Sosis ayam gulung bayam

Bahan:
# 10 buah sosis ayam buatan sendiri
# 2 butir telur ayam, kocok lepas
# 100 ml susu kedelai

# 50 g tepung maizena
# 1/2 sdt garam
# 50 g daun bayam, haluskan dan blender dengan 50 ml air

Cara Membuat :
# panggang sosis ayam hingga matang selama 10 menit
# campur telur ayam dengan susu kedelai, tepung maizena, garam, dan jus daun bayam, aduk hingga rata.buat dadar dari adonan bayam pada wajan anti lengket diameter 10 cm hingga adonan habis.
# ambil selembar dadar, letakkan sosis ditengahnya dan gulung. lakukan hingga adonan habis, potong2 dan siap digunakan sebagai menu bekal sekolah anak.

Sumber:  - Tabloid Menuku /  http://bankresep.com