Pizza sosis sapi

Pizza Rumahan yang menghangatkan suasana rumah..

Bahan-bahan :
# 300 gram tepung terigu protein tinggi
# 1 sendok teh ragi instan
# 1 sendok makan gula pasir
# 1 sendok makan susu bubuk

# 200 ml air es
# 1 sendok makan minyak goreng
# 1 sendok teh garam
# 18 buah sosis sapi untuk isi
# 1 butir telur, dikocok lepas untuk olesan

Cara Membuat :
# Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Tuang air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
# Masukkan minyak goreng dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.
# Giling adonan setebal 1/2 cm. Potong lebar 2 cm.
Ambil sepotong roti. Lilitkan di sosis sapi.
# Letakkan di loyang yang dioles margarin. Oles dengan telur.
Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Untuk 18 buah

Sumber : resepmasakanbunda.com