Suka dengan lapisan pastry yang renyah ?, cobain yang di mix oleh Sosis yuk..
Bahan:
# 750 g adonan dasar puff pastry
# 20 buah (450 g) sosis sapi
# 1 kuning telur ayam, kocok Saus mustard, aduk rata
# 2 sdm mustard pasta botolan
# 1/2 sdt merica bubuk
# 1 sdt saus sambal botolan
Cara membuat:
# Gilas adonan dasar puff pastry berukuran 20 x 30 x 0,3 cm. Potong-potong 1 x 30 cm.
# Lilit setiap sosis dengan setiap lembar adonan puff pastry hingga tertutup rapat.
# Olesi dengan kuning telur hingga rata.
# Taruh sosis gulung di atas loyang datar, tutup dengan plastik. Diamkan selama 45 menit. Buka tutup plastik.
# Panggang dalam oven panas bersuhu 180° C selama 15 menit hingga matang. Angkat.
# Sajikan segera bersama saus mustard.
sumber : http://www.eresep.com
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar