Pizza sosis ala joshcake

kok bisa gini ya masakannya.. bener2 #kreatif

Bahan Pizza:
# 175 gram tepung terigu protein tinggi
# 8 gram gula pasir
# 3 gram ragi instan
# 10 gram susu bubuk
# 120 ml air es # 25 gram margarin
# 1/2 sendok teh garam

Bahan Pelengkap:

# 100 gram saus tomat
# 100 gram jamur kancing, diiris-iris
# 2 buah tomat merah, diiris tipis
# 3 buah sosis ayam, dipotong tipis serong
# 100 gram keju mudah leleh

Cara membuat:
# Kulit pizza, campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata.
# Tuang air es sedikit-sedikit. Uleni sampai kalis.
# Tambahkan margarin dan garam. Aduk sampai elastis. Diamkan 30 menit.
# Timbang adonan 30 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
# Giling tipis adonan. Bentuk bulat dengan sisi lebih tebal. Tusuk-tusuk dengan garpu.
# Diamkan 30 menit sampai mengembang.
# Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 8 menit sampai setengah matang.
# Oleskan kue dengan saus tomat. Tata  jamur, tomat, sosis, dan keju mudah leleh.
# Oven lagi 10 menit sampai matang.

Sumber : http://joshcake.blogspot.com