Ayam gulung sosis

pokoknya liburan ini didapur trus..

Bahan:
# 2 buah dada ayam
# 1/2 sendok teh garam
# 1/4 sendok teh merica bubuk
# minyak goreng, untuk menggoreng



Bahan isi:
# 4 lembar keju lembaran rasa barbeque
# 4 buah sosis sapi

Bahan pencelup:
# 2 butir telur, kocok lepas

Bahan pelapis:
 # 100 gram tepung panir kasar

Cara membuat:
# Potong ayam hingga melebar tidak putus. Lumuri garam dan merica bubuk. Sisihkan.
# Ambil selembar ayam. Beri keju dan sosis. Gulung.
# Celup ke dalam bahan pencelup. Lumuri dengan bahan pelapis.
# Goreng di dalam minyak goreng sampai matang.
# sajikan bersama saus sambal dan mayones.

Untuk 8 porsi

Sumber : http://www.sajiansedap.com