Whats new

OK

Sosis gulung pasta

Rabu, 16 Januari 2013

emang harus #kreatif kalo buat #anak.. :)..

Bahan :
# 25 buah sosis kaleng, tiriskan, belah 2, goreng sebentar
# 150 gr spagheti, rebus aldente, tiriskan
# 150 ml kaldu ayam
# 100 gr jamur, iris tipis
# 50 gr mentega
# 3 sdm saus tomat
# 2 lembar bayleaf

# 1 buah bawang bombai, cincang halus
# 1 sdm tepung terigu
# 1 sdt thyme
# 1 sdm saus worcestershire
# 1 sdt merica hitam halus
# ¼ sdt pala halus
# garam secukupnya
# 3 sdm krim
# 1 sdt peterseli cincang

Pelengkap :
# 100 gr sayuran beku, rebus sebentar, angkat, tiriskan

Cara Membuat :
# Gulung sosis dengan spagheti, sisihkan.
# Panaskan mentega, tumis bawang bombai sampai harum, masukkan tepung, aduk rata.
# Tuangkan kaldu. Tambahkan jamur, tyhme, bayleaf, saus tomat, saus worcestershire, pala, garam dan merica, aduk-aduk.
# Masukkan gulungan sosis. Masak sampai kaldu mengering.
# Tambahkan krim dan peterseli cincang,
# aduk rata. Angkat, sisihkan. Sajikan bersama sayuran.

Untuk: 6 Porsi 

sumber : http://www.superindo.co.id

1 komentar

  1. thyme itu apa ya? hehe saya masih baru di dunia masak :-)

    BalasHapus

 

Partner

ALT/TEXT GAMBAR

Most Reading