Baby topacai masak sosis

Hari gini kalo gak banyak serat itu bukan mamah yg perduli..

bahan:

# 300 gram baby topacai

# 3 buah sosis sapi, potong serong

# 1/2 buah bawang bombay, iris panjang

# 2 siung bawang putih, memarkan

# 1/4 buah paprika merah, iris panjang

# 1/4 buah paprika hijau, iris panjang

# 1 sendok teh kecap asin

# 2 sendok teh kecap inggris

# 1 sendok teh madu

# 1/4 sendok teh garam

# 1/4 sendok teh merica bubuk

# 100 ml air

# 2 sendok makan margarin, untuk menumis

Cara membuat:

# Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

# Masukkan paprika. Tumis sampai layu. Masukkan sosis. Aduk rata.

# Tambahkan baby to pa cai, kecap asin, kecap inggris, garam, madu, dan merica bubuk. Aduk rata.

# Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

Untuk 4 porsi

sumber : http://www.sajiansedap.com