Whats new

OK

Roti goreng isi sosis sapi

Minggu, 14 Oktober 2012

Ide Simple, rasa bumbu yang perfecto, cepetan cobain yuuk..

Bahan - bahan :
# 5 lembar roti tawar, buang pinggirannya, tipiskan dengan rolling pin/badan botol
# 5 buah sosis sapi, goreng sebentar

Saus:
# 1 sdm saus tomat
# 2 sdt mayones botolan

# 15 gram keju Quick Melt/Mozarella (atau sesuai selera), parut halus
# ½ sdt merica bubuk
# ½ sdt oregano kering
# Minyak untuk menggoreng

Pelapis:
# 1 butir telur ayam, kocok lepas
# 100 g tepung panir kasar

Cara membuat:
# Saus: Campur semua bahan. Sisihkan.
# Ambil selembar roti tawar yg telah ditipiskan, taruh sosis pada salah satu sisinya, beri saus.
# Gulung sambil padatkan. Rekatkan ujungnya dengan sedikit telur.
Lapisi dengan telur kocok dan gulingkan ke tepung panir kasar. Lakukan sampai habis.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Sajikan hangat dengan saus sambal botolan atau sambal bangkok.

Untuk 5 buah

Sumber : detikfood.com

2 komentar

  1. Resep-resep nya mantap!
    Thanks ya sudah mampir ke blog saya. :)

    BalasHapus
  2. Sama sama, :).. Minta Ijin Copas dari Griya Kuliner ya.. Terima Kasih..

    BalasHapus

 

Partner

ALT/TEXT GAMBAR

Most Reading